Jak zrobić ciasteczka z marihuaną

Jak zrobić ciasteczka z marihuaną?

Jak zrobić ciasteczka z marihuaną?

Jak zrobić ciasteczka z marihuaną

Być może nie wszyscy wiedzą, że marihuana zapewnia dużo miejsca na wyobraźnię i kreatywność nawet w kuchni. W rzeczywistości jest ich wiele, przepisy dedykowane na słodkie i słone przetwory wśród których głównymi składnikami są konopie indyjskie. Ciastka to jedne z najpopularniejszych artykułów spożywczych, małe chrupiące pyszności o intensywnym i przyjemnym smaku, idealne do delektowania się o każdej porze dnia, jako oryginalne zakończenie posiłku lub alternatywna przekąska. W tym artykule zilustrujemy zatem, jak przygotować marihuanę i ciasteczka, proponując te, które są obecnie uważane za najbardziej żarłoczne i zachęcające, zawsze zwracając uwagę na najbardziej odpowiednie metody i dawki. Ciasteczka z marihuaną to świetna odskocznia od tradycyjnego palenia jointa.

Jednak zawsze warto pamiętać, że efekty wywołane przez konopie przez połknięcie mogą różnić się od zwykłego podawania przez inhalację: palenie jointa składniki aktywne, takie jak THC i CBD działają w ciągu kilku minut, spożycie może potrwać do godziny, zanim te same efekty wystąpią, co daje szczególnie długotrwały efekt.

Stanowi to istotny czynnik ryzyka, ponieważ właśnie poprzez spożycie możliwość przekroczenia dawek wydaje się bezdyskusyjnie wysoka, zwłaszcza dla mniej doświadczonych lub okazjonalnych użytkowników: nie jest łatwo zrozumieć stężenie składników aktywnych obecnych w prostym ciastku, dlaczego zasada zdrowego rozsądku jest zawsze aktualna, tak samo jak sugerowanie, aby nie przesadzać i zawsze postępować ostrożnie, pamiętając, że nawet prosty słodki przepis może nadal powodować problemy, które choć nieistotne, mogą wydawać się dość irytujące.

Jakie zioło wybrać do swoich przysmaków

Pierwszym krokiem przydatnym aby wykonać ciasteczka z marihuaną jest wybór najodpowiedniejszej marihuany do samego przygotowania. Jeśli amsterdamskie artykuły spożywcze stanowią prawdziwą „konieczność”, ci, których nie stać na transport klasycznych ciastek samolotem, aby uniknąć wszelkiego ryzyka, bez wątpienia mogą spróbować swoich sił w przygotowaniu domowym, wybierając swoją ulubioną odmianę marihuany.

Ten wybór, choć wydaje się czysto subiektywny, wymaga jednak szczególnej uwagi. Odmiany takie jak Big Bud dzięki charakterystycznemu pikantnemu smakowi nadają się do przygotowania herbatników i doskonałych muffinek, kwiatostany New York Diesel i Sweet Cheese wydają się bardziej odpowiednie do pikantnych przetworów, takich jak wypieki czy pierwsze dania. Blueberry Kush , Bubblegum i Banana OG, a także legendarny Lemon Haze są powszechnie stosowane zamiast wszelkiego rodzaju słodkich przetworów, dzięki charakterystycznemu posmakowi, który dobrze komponuje się ze wszystkimi elementami powszechnie występującymi w ciastach, a także w babeczkach, herbatnikach, czekoladowych ciasteczkach i innych ciasteczkach z marihuaną. Krótko mówiąc, ogólnie można użyć dowolnej odmiany kwiatostanu żeńskiego, o ile jest on doskonałej jakości i został wcześniej zdekarboksylowany w taki sposób, aby wzmocnić i zintensyfikować typowe działanie obecnych składników aktywnych. Przeczytaj więcej co to jest dekarboksylacja marihuany.

Jak powstają ciasteczka z marihuaną?

Jak zrobić ciasteczka z marihuaną

Pierwszym składnikiem, od którego należy zacząć przy wyborze przygotowania herbatników z marihuaną, jest niewątpliwie masło z konopi indyjskich, bohater każdego przepisu. Przygotowanie jest stosunkowo proste, o ile skrupulatnie przestrzega się pewnych przydatnych środków ostrożności, aby to masło było mocne, skuteczne i smaczne. Przede wszystkim dekarboksylacja konopi, proces, który sprawia, że ​​aktywne składniki THC i CBD są biodostępne dla organizmu.

W takim przypadku konieczne jest zatem umieszczenie odpowiednio posiekanych kwiatów na płycie piekarnika w temperaturze od 103 do 114°C na 30/40 minut, a następnie pozostawienie ich do ostygnięcia na powietrzu. Kannabinoidy, muszą zostać wprowadzone do substancji tłuszczowej. W tym momencie do gry wchodzi masło, które należy powoli roztopić w kąpieli wodnej, a następnie zintegrować z posiekanymi szczytami i pozostawić na wolnym ogniu przez 8 do 24 godzin i w zależności od intensywności pożądanych efektów, być filtrowane i przechowywane w prostym, hermetycznym słoiku w lodówce.

Kiedy będziesz posiadał masło z konopi, można przygotować ciasteczka z marihuaną, używając następujących składników. W takim przypadku, aby wykonać podstawowy przepis, który można następnie zmodyfikować według własnego gustu, potrzebujesz:

1 szklanka i 1/3 00 mąki
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 szklanki masła konopnego
2/3 szklanki brązowego cukru;
1/3 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
1 jajko
1 i 1/3 szklanki kawałków czekolady (opcjonalnie).

Po przesianiu suchych składników, takich jak mąka, sól i wodorowęglan, należy ubić masło z oczekiwaną ilością cukru. Po uzyskaniu jednorodnej i pienistej mieszanki konieczne będzie dodanie jajka, ponownie mieszając. Po zintegrowaniu kawałków czekolady konieczne będzie połączenie suchych składników z tym samym kremem, aż do uzyskania zwartego i łatwego w obróbce ciasta.

W tym momencie, za pomocą łyżki, wystarczy ułożyć małe krążki mieszanki na wcześniej wysmarowanej masłem blasze do pieczenia, uważając, aby były od siebie oddalone o co najmniej kilka centymetrów. Na koniec ciasteczka będą pieczone przez około 12 minut w 190°C w nagrzanym piekarniku, 18/20 minut w 160°C, jeśli ich wymiary są szczególnie duże. Po schłodzeniu pyszne ciasteczka z marihuaną będą gotowe do delektowania się, być może w połączeniu z gorącą herbatą ziołową.

Ciasteczka migdałowe z masłem konopnym

Przepis na herbatniki migdałowe z konopiami w tym przypadku polega na użyciu filiżanki mąki 00, jednej mąki migdałowej, masła konopnego, łyżeczki sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia i jajka. Roztopione masło w kąpieli wodnej, przystąpić do tworzenia czegoś w rodzaju kremu z cukrem i jajkami, ten sam, który należy połączyć z mąką i drożdżami, aż do uzyskania mieszanki podobnej do ciasta. Po rozwałkowaniu za pomocą wałka do ciasta wystarczy pokroić biszkopty do pożądanego kształtu, ułożyć je na blasze do pieczenia i piec w temperaturze 170°C przez około 15 minut, aż będą całkowicie złote. Delikatne i kruche, idealnie komponują się z gorącą herbatą i herbatami ziołowymi.

Ciasteczka z konopiami i mąką kokosową

Przyjemny wariant poprzedniego przepisu zawiera te same składniki (mąka, cukier rafinowany i trzcinowy, proszek do pieczenia, woda lub mleko jako alternatywa oraz masło z konopne) i względne proporcje, zastępując mąkę migdałową mąką kokosową. Procedura otrzymywania smacznych ciasteczek kokosowych polega na połączeniu składników płynnych, wcześniej zmieszanych, ze stałymi, aż do uzyskania miękkiej i łatwej w obróbce mieszanki. Po przygotowaniu wystarczy uformować średniej wielkości krążki, które zostaną umieszczone na blasze do pieczenia, uważając, aby przystąpić do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 10/12 minut.

Ciasteczka ze zbożami i marihuaną

Ciasteczka z marihuaną mają wiele wariantów. Smaczne i chrupiące ciastka zbożowe i marihuana są idealne na pyszne i pożywne śniadanie. W tym przypadku wystarczy połączyć filiżankę mąki 00 z taką samą ilością cukru, integrując suche składniki z łyżką proszku do pieczenia i pół szklanki płatków kukurydzianych. Przepis nie obejmuje użycia mleka, ale 2 jajka i taką ilość roztopionego masła konopnego wystarczającą, aby ciasto wyglądało na solidne i łatwe do rozrobienia rękami. Pod koniec tej operacji uformujemy rękoma małe kulki spłaszczone na końcach, które wypiekamy w piekarniku w temperaturze 120°C przez co najmniej 25 minut, aż względna powierzchnia stanie się idealnie złocista.

Marihuana z kawałkami czekolady

Jak zrobić ciasteczka z marihuaną

Jak już wspomniano, podstawowy przepis na ciasteczka z marihuaną obejmuje liczne i proste wariacje: najbardziej chciwi będą zadowoleni z obecności kawałków czekolady, które zostaną zintegrowane z mieszanką przygotowaną z mąki, wody, masła konopnego, brązowego i rafinowanego cukru, jajkiem i łyżeczką proszku do pieczenia. Po wymieszaniu konieczne będzie dodanie kawałków czekolady i uformowanie krążków o wysokości około 0,5 cm, które należy gotować w nagrzanym piekarniku w temperaturze 140 ° C przez około 15 minut. Ciastka można oczywiście spożywać, gdy są zimne.

Klasyczne ciasteczka z polewą cukrową

Zabawne wzbogacanie klasycznych ciasteczek konopnych pyszną cukrową polewą. W tym przypadku, po przygotowaniu ciasteczek, konieczne będzie utworzenie białego lub kolorowego lukru, składającego się z cukru pudru i kilku łyżeczek wody zmieszanych razem, aż do uzyskania gęstej, ale nie nadmiernie płynnej mieszanki, wszystko zintegrowane zgodnie z potrzebami z dowolnymi barwnikami. Po schłodzeniu ciasteczka zostaną zatem pokryte lukrem, który po około 30 minutach stanie się stały i przyjemnie chrupiący.

Ciasteczka z płatkami owsianymi i marihuaną

Dla tych, którzy chcą połączyć charakterystyczny smak marihuany z surowym, prawie pełnoziarnistym smakiem, idealny jest przepis na ciasteczka marihuany z płatkami owsianymi. Potrzebujesz jednej szklanki mąki 00, jednej szklanki płatków owsianych, 1/2 szklanki brązowego cukru, masła konopnego i proszku do pieczenia, a wszystko to połączone z dwoma całymi jajkami. Procedura jest prosta: wymieszać świeże składniki i przesiać suche, wszystko miesza się do uzyskania dość gęstej, ale łatwej w obróbce mieszanki. Za pomocą łyżki ułóż ciasto w małych nieregularnych ilościach na blasze do pieczenia, gotując wszystko w nagrzanym piekarniku w temperaturze 150°C przez około 15 minut. Chrupiące i aromatyczne ciasteczka owsiane znów muszą być smakowane na zimno.

Ciasteczka z masłem orzechowym

Zdecydowanie ciekawie i koniecznie trzeba spróbować intensywnego smaku konopi i ciasteczek z masłem orzechowym , chrupiącej i aromatycznej rozkoszy, którą można cieszyć się o każdej porze dnia. W tym przypadku potrzebujesz 1 szklanki mąki 00, 1 szklanki cukru rafinowanego, proszku do pieczenia, masła konopnego, dwie duże łyżki masła orzechowego i 1 jajko. Tworzymy rodzaj kremu z masła konopnego roztopionego w podwójnym bojlerze, masła orzechowego, jajek i cukru. Po uzyskaniu pienistej i miękkiej mieszanki konieczne jest połączenie mąki i proszku do pieczenia. Ciasto będzie wyglądało na dość zwarte i ułatwi tworzenie średniej wielkości krążków, które będą gotowane przez około 12 minut w temperaturze 170°C, pamiętając o częstym sprawdzaniu ich zrumienienia. Jak w przypadku każdego rodzaju ciastka z marihuaną, również w tym przypadku artykuły spożywcze będą spożywane po ostygnięciu.

Ciasteczka z jagodami i konopiami

Przygotowanie herbatników z konopi pozostawia dużo miejsca na wyobraźnię: klasyczny podstawowy przepis można ponownie zmodyfikować, dodając do klasycznego ciasta kilka łyżek odpowiednio oczyszczonych jagód lub czerwonych owoców. Biorąc pod uwagę pożądany kształt jadalnych ciastek i upieczone ciasteczka w nagrzanym piekarniku, najlepiej wentylowanym w temperaturze 180°C przez około 11/13 minut, będzie można cieszyć się tą rozkoszą, dołączając do niej herbatę ziołową lub dżem. Wynik będzie zaskakujący, biorąc pod uwagę przyjemną kwasowość.

Ciasteczka imbirowe i konopne

Jak zrobić ciasteczka z marihuaną

Idealne na Święta Bożego Narodzenia ciasteczka imbirowe to prawdziwa uczta: słynna aromatyczna bulwa w połączeniu z konopiami daje życie idealnej kombinacji i prawdziwy triumf smaków. W tym przypadku cukier, mąkę, proszek do pieczenia, jajka, wodę i masło konopne zostaną połączone z dużą ilością świeżego startego imbiru, a następnie, jak zwykle, utworzymy krążki lub małe kulki, które zostaną umieszczone na blasze do pieczenia. Ciasteczkai imbirowe należy zatem gotować, najlepiej w wentylowanym piekarniku w temperaturze około 130 ° C przez co najmniej 20/25 minut, uważając, aby nie zarumienić powierzchni. Wyśmienita w połączeniu z wysokiej jakości konfiturą z owoców cytrusowych, aby podkreślić jej charakterystyczny smak.

Ciasteczka konopne Z Cynamonem

Uwielbiany przez większość cynamon pozwala wzmocnić typowy zapach marihuany, wzmacniając jej smak. Podstawowy przepis na ciasteczka z marihuaną można wzbogacić o pół łyżeczki mielonego cynamonu, który w połączeniu z kakao staje się jeszcze bardziej nieodparty. Łącząc mąkę 00, cukier, masło konopne, jajka, mleko i proszek do pieczenia, uzyskasz dość miękką mieszankę, którą można uformować w małe ciastka o pożądanym kształcie, które należy umieścić na odpowiednio natłuszczonej blasze do pieczenia. Na koniec będą gotowane przez około 15 minut w 180 ° C i oczywiście spożywane po schłodzeniu.

Delikatne, mniej lub bardziej aromatyczne ciasteczka z marihuaną należą do najpopularniejszych artykułów spożywczych. Podstawowy przepis na ich wykonanie pozostawia dużo miejsca na kreatywność i pozwala na połączenie najróżniejszych składników, gwarantując wynik, który jest zawsze wyjątkowy i smaczny. Dlatego niezbędna jest dobra zabawa w kuchni, tworzenie słodkich przekąsek z pewnością jest satysfakcjonujące.

Śledź nas na Facebooku